Les Vendanges
Les Vendanges
Remplissage des cuves de vinification
Remplissage des cuves de vinification
Vendange Machine
Une machine bien réglée et une vigne propre, on obtient un joli résultat.
Une machine bien réglée et une vigne propre, on obtient un joli résultat.
Les vinifications
Les remontages: 2 fois par jour
Les remontages: 2 fois par jour
Le pressurage
Le pressoir pneumatique n'abime pas le raisin, faible pression. Maxi 1,8 bars
Le pressoir pneumatique n'abime pas le raisin, faible pression. Maxi 1,8 bars
Principe de fonctionnement de la machine à Vendanger